Snak

Mere indhold efter annoncen
tors 6. nov 2014
Jeg har også sendt lidt forskelligt Zieriesen fra Vinexus derned - ellers får vi kun Amagerpasso.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Redigerettors 6. nov 2014
Nu bliver jeg nysgerrig. Hvad har du mon fået fat i? Mange af Ziereisens hvidvine (+12€) deler noter af grapefrugt/pomelo samt et strejf af hvedeøl (pga naturgær og laaaang bærmekontakt). Lidt egetræ finder man også i de dyrere vine. Det er atypisk tyske vine, idet Z.s landsmænd generelt går efter saftevandsstilen, hvor den enkelte druesort får lov at komme rent (og nogen gange lidt kedeligt) til udtryk. Sådan er Ziereisens billigste vine også (til dels). Men en helt frisk (dvs 2013 pt) Gutedel Heugumber er altså en herlig bællefætter til ca. 6€!
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
tors 6. nov 2014
Blot Gestad Syrah ...
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
tors 6. nov 2014
Den vil du synes om.
PS - Morten sender vin til Sydsjælland i dag.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
tors 6. nov 2014
Det er smukt!
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Mere indhold efter annoncen
Annonce
tors 6. nov 2014
Jeg har altid "kun" brugt sådan en sort konserveret sommertrøffel. De små i glas.

Den præcise mængde aner jeg ikke, river den ned i smøret så det bliver fordelt med det.


OK - tak!

Jeg tænker at købe noget frisk trøffel og prøve det af. Har aldrig brugt frisk trøffel før.
"Det er ikke alderen, der gør det. Derimod nok: den skolede hensynsløshed, når man betragter livets realiteter, og evnen til at bære dem og i sit indre at være dem voksen."
moderator
lør 8. nov 2014
Der går 80er i den i dag. Jeg har en god culotte liggende i sous vide maskinen, serverer kartofler og sauce til. Regner med det bliver bearnaise. Til forret bliver det nok Hestons rejecocktail med hvidløgsflute.

Hvad drikker man til? Barolo til stegen? Hvad med til rejecocktail?
Dette er en signatur.
Redigeretlør 8. nov 2014
http://img.alibaba.com/p…54_Euro.jpg

http://upload.wikimedia.…_Chenet.jpg

- Det ´ kræftedeme 80´er!
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
moderator
lør 8. nov 2014
Men jeg vil ikke have lort.
Dette er en signatur.
lør 8. nov 2014
Rejecocktail = ung, ikke for kraftig/alkoholtung sauvignon blanc

Culotte + bearnaise - jeg ville nok snuppe en god Bordeaux med lidt ungdommelig frugtsødme i behold.Men mulighederne er jo mange...
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Annonce
Menu
Log indOpret profil

Fodbold

Turneringer

Om Bold

Hent vores app

Udgives af

  • Bold/Medieselskabet af 2017 A/S

Kontakt