Snak

Mere indhold efter annoncen
moderator
Hvilket apparat er det, du bruger, sir?
Even at my lowest, I have always managed to feel contempt for others.
moderator
Det er faktisk en prototype fordi jeg har støttet det firma der producerer dem. Så har jeg fået en til test. Når den er helt færdig og i produktion får jeg en mere. Man vil kunne købe dem fra næste måned.

Det er denne jeg har:

http://anovaculinary.com…sion-cooker

Dette er en signatur.
Det er en god idé, så fedt hvis den virker i praksis.

Min larmer lidt - nærmere betegnet en oktav plus en stor terts, og det gør mig sindssyg, medmindre jeg sætter den i kammeret - og med alt det kalk i det københavnske vand, er der faktisk en del rengøring efterfølgende, besværliggjort af det lukkede ´kammer´ med afløb, termostat osv.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
moderator
Tak. Kunne være interessant at prøve.
Even at my lowest, I have always managed to feel contempt for others.
Du kommer ikke til at fortryde.

Lavede kammuslinger en halv time ved 55 grader forleden, og så lige brunet kort på panden.

Helt genialt.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Mere indhold efter annoncen
Annonce
moderator
Hvor tidskrævende er brugen af den? Det er desværre ikke så ofte, jeg har tid til at fordybe mig i køkkenet for tiden.
Even at my lowest, I have always managed to feel contempt for others.
moderator
Du kan da låne min Jussi hvis du lige vil teste.
Der kommer i øvrigt en app med prædefinerede "opskrifter", altså tidsintervaller og temperaturer, som løbende bliver udvidet. Man kan så styre maskinen via bluetooth.
Dette er en signatur.
Det geniale er, at man vakuumerer, og så passer emnet jo sig selv.

Ande-confit kan man feks sprænge og lave uden fedt i 24 timer. Så har du dem klar til lige at smide under grillen.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Det er sgu smart, Sir_C
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
moderator
repos, tingene tager noget længere tid, men som Jussi skriver så vakuumpakker man det man skal tilberede og så passer det ellers sig selv. Samtidig kan man jo bare have den kørende om natten fx. Man arbejder med temp på 50-70 grader.
Dette er en signatur.
Annonce